Da África para o mundo é a uma série documental exibida na Nerflix que mostra o caminho da comida africana para os Estados Unidos, mas que poderia ser para o mundo, a comida conta histórias e traz lembranças por isso é tão marcante e importante quando alimentamos alguém.
Nessa jornada através dos sabores e da cultura chegamos ao Brasil destino final de muitos navios negreiros, infelizmente não é algo que nos orgulhamos de falar, mas que de uma perspctiva positiva positiva trouxe muita riqueza para nossa cultura e falando de comida e pratos típicos nosso cardápio tem influências diretas da África, sendo no nordeste a presença mais forte da culinária africana na hora de servir.
Pratos como feijoada, acarajé entre outros pratos são de origem africana que fazem parte do nosso cardápio.